반응형 와인이야기 | 와인(wine)을 사랑한 나라 - 프랑스! 1부 프랑스 와인 발달의 배경1. 역사적 배경프랑스에서 처음 포도가 재배된 것은 BC 600년 경 페니키아인들에 의해서였다. 그들은 프랑스 남부 마르세유 지방에 상륙하여 식민지를 건설하면서 포도나무를 경작하였다. 그러나 프랑스에 대대적으로 포도나무를 재배, 육성시킨 것은 고대 로마인들이었는데, 유럽전역, 지중해 연안의 아프리카에 이르기까지 넓은 식민지를 보유하고 있었던 로마는 군인들 사이에서 와인의 수요량이 급증하였고 이를 위하여 1세기경에는 론, 랑스독 루시용 지방에, 2~3세기경에는 부르고뉴, 보르도, 상파뉴 지방에, 5세기경에는 파리 부근으로 와인 재배 지역을 확대하였다. 당시 프랑스 지역에 살고 있던 ‘골족(갈리아인)’들에게도 로마 와인이 큰 인기를 끌었는데, 시간이 흐르면서 골족들도 훌륭한 와인 생.. 교양 스토리 2025. 1. 24. 이전 1 다음 반응형